FIT IN DEN HERBST Unsere Ernährungsberatung und Tipps helfen Ihnen dabei, gesund und motiviert in die Herbstsaison zu starten. Entdecken Sie die verschiedenen Kohlsorten, wahre Vitaminbomben, und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit inspirieren. Grünkohl:Reich an Vitamin K und C. Verwenden Sie ihn in Salaten, Smoothies oder als Beilage zu Hauptgerichten. Rotkohl:Enthält viele Antioxidantien und … Weiterlesen

POLENTA CON FUNGHIEin traditionelles norditalienisches Rezept Zutaten: Anleitung:

AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG:Tipps zur Lebensmittelkunde vom Lebenstraum-Küche Ernährungscoach Ein ausgewogener Ernährungsplan ist wichtig für einen gesunden Lebensstil. Hier sind einige Tipps zur Lebensmittelkunde vom Lebenstraum-Küche Ernährungscoach: Die Tipps unseres Ernährungscoach unterstützen dabei, eine ausgewogene Ernährung auf gesunde und zugängliche Weise zu erreichen.

EIN AUTHENTISCHES ITALIENISCHES GESCHMACKSERLEBNIS Genießen Sie zartes Hühnchen in herzhafter Tomatensauce mit mediterranen Aromen Zubereitung: Die Hühnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen. In einem hochwertigen Kochtopf aus der Lebenst- raum-Küche von Küchenstudio Hollenstedt das Olivenöl erhitzen und die Hühnchenschenkel von beiden Seiten goldbraun anbraten. Anschließend aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. In demselben hochwertigen … Weiterlesen

AUTHENTISCHES RÖMISCHES REZEPTGenießen Sie eine cremige Spaghetti Carbonara wie in Rom! Entdecken Sie den Geschmack Roms mit diesem traditionellen Rezept für Spaghetti Carbonara, das Eigelb, Guanciale und Pecorino Romano in einer unwiderstehlichen Kombination vereint. Zutaten: Zubereitung: Hinweis: Die Eier schnell und gründlich umrühren, um eine cremige Sauce zu erhalten. Die Restwärme der Spaghetti und des … Weiterlesen

Oh, Ossobuco, wie lieben wir deine Zartheit, deinen Geschmack, die Frische der Gremolata!!!! Aber von Anfang: Ossobuco sind geschmorte Kalbshaxenscheiben in einer Weißwein-Zwiebel-Tomaten-Sauce, die mit einer Mischung aus frischer Petersilie, Zitronenabrieb und gehacktem Knoblauch, der Gremolata, serviert werden. Zubereitung Wagen Sie es, und Sie werden belohnt werden: Salzen und pfeffern Sie die Kalbshaxenscheiben und wenden … Weiterlesen

Inspirierender Look mit Wow-Effekt für Ihre Küche Um Ihrer Küche neue Frische zu verleihen, müssen Sie nicht gleich alles umstellen. Oft sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Entdecken Sie unsere Tipps, um einen inspirierenden Look mit Wow-Effekt in Ihrer Küche zu kreieren. 1. Neuer Look ohne große Renovierung:Lassen Sie die Fronten Ihres … Weiterlesen

Cannoli sind italienische Teigröllchen mit einer wunderbar leckeren Füllung aus Ricotta. Das Beste: Sie müssen die Teigrollen nicht unbedingt selbst machen, die gibt es in guten italienischen Feinkostgeschäften zu kaufen. Fehlt nur noch die Creme: Dazu lassen Sie 500 g Ricotta in einem Sieb gut abtropfen (mindestens eine halbe Stunde!) und streichen ihn anschließend durch … Weiterlesen

ÜBERZEUGT DOPPELT Die berbel Inselhaube Skyline Frame ist sowohl kraftvolle Dunstabzugshaube, ausgestattet mit dem berbel Prinzip, als auch designstarkes Beleuchtungsobjekt. Hinter dem Frontglas aus hochwertigem, grauem Rauchglas steckt eine individuell einstellbare Beleuchtung. Von bläulich, kühlem Strahlen bis zu einem warmen, sonnigen Schimmer untermauert das Designerstück individuell die jeweilige Atmosphäre in Ihrer Küche. Technik zum Ausprobieren: … Weiterlesen

Die russische Ballerina Anna Pavlova gab in den 1920er Jahren ein Gastspiel sowohl in Australien als auch Neuseeland. Ihr zu Ehren wurde dort dieser fantastische Nachtisch kreiert: ein mit Sahne und Fürchten gefülltes Baiser. Normalerweise wird eine Pavlova in Tortengröße gebacken. Wir finden aber Portionsgrößen angemessener: Schlagen Sie zwei Eiweiß sehr steif und lassen Sie … Weiterlesen